為什么國(guó)家要禁止發(fā)泡塑料餐具？

中國(guó)政府規(guī)定從2001年元月1日起禁止一次性發(fā)泡塑料餐具的生產(chǎn)銷售和使用，理由如下：

1、發(fā)泡塑料餐具用完廢棄后難于回收利用；

2、部分企業(yè)生產(chǎn)中用的發(fā)泡劑為丁烷(即打火機(jī)的氣體)，易著火，不安全；

3、產(chǎn)品在高溫下(>65℃)有害物易溶出，使用不安全，特別是在微波爐中使用易熔化；

4、產(chǎn)品體積大，運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)不方便；

5、不易分解，污染環(huán)境，對(duì)人體有害；

6、出現(xiàn)可替代的產(chǎn)品（玉米淀粉餐具）。

使用假環(huán)保餐盒有什么危害？

假環(huán)保餐盒是內(nèi)含有大量滑石粉或碳酸鈣等無(wú)機(jī)礦物填充料的產(chǎn)品(也有少數(shù)用廢塑料或廢紙制作的餐具，危害更大)。醋酸殘?jiān)^(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)好幾倍，環(huán)保和食品衛(wèi)生均不過(guò)關(guān)，易對(duì)人體造成如膽結(jié)石等疾病，對(duì)身體健康造成重大危害。

塑料餐盒豈能以假亂真

劣質(zhì)一次性塑料餐盒由于價(jià)格低廉，幾分錢(qián)就能買(mǎi)到一個(gè)，因此受到一些小飯店的歡迎。例如在劣質(zhì)餐盒的制作中，一般都加入了大量工業(yè)級(jí)碳酸鈣、滑石粉、石蠟等有毒有害材料，對(duì)使用者的健康構(gòu)成直接威脅。

假冒環(huán)保塑料餐盒手摸軟綿綿，輕輕一撕就破裂，一聞刺鼻又嗆眼，遇熱變形易滲漏；假冒紙漿餐盒強(qiáng)度差，顏色深，存在嚴(yán)重滲油滲水現(xiàn)象；包裝箱和餐盒上無(wú)廠名、無(wú)商標(biāo)、無(wú)生產(chǎn)日期；假冒餐盒較合格產(chǎn)品重，撕碎后放于水中容易下沉(合格產(chǎn)品比重小于1，不會(huì)下沉)；價(jià)格便宜，一般在0.10元以下，而真正的環(huán)保餐盒價(jià)格在0.13元以上。

方便筷子太白需要警惕

很多人在外就餐時(shí)認(rèn)為一次性筷子比較衛(wèi)生、安全。但一些小作坊為了降低成本，使用的都是劣質(zhì)木材。為給筷子“美白”，一些不法分子會(huì)用硫磺熏蒸漂白。用這種筷子進(jìn)餐時(shí)，殘留的二氧化硫就隨之進(jìn)入體內(nèi)。

如何防止“中毒”呢？拿到一次性筷子后，要看包裝上是否印有生產(chǎn)廠家的名稱、商標(biāo)及聯(lián)系方式；那些顏色過(guò)白的一次性筷子是不可信的；還可以聞一下筷子的氣味，如果有酸酸的硫磺味，最好不要使用。用餐時(shí)勿將木筷長(zhǎng)時(shí)間浸泡在熱湯或熱粥里，因?yàn)檫@樣會(huì)加速二氧化硫的分解。可以用涼水清洗筷子表面，減少殘留的二氧化硫。

彩色吸管花哨未必安全

喝飲料的時(shí)候要注意，很多吸管都是用廢舊的塑料做成的，對(duì)肝臟、腎臟都有損害。

有些無(wú)良商家為了掩蓋用廢塑料制作的吸管的雜色，會(huì)給吸管染色，顏色越鮮艷，安全隱患越大。專家提醒，彩色吸管最好不要用。其原料不排除是用工業(yè)塑料，甚至是廢塑料再利用的可能。辨別問(wèn)題吸管可以遵循三個(gè)步驟：首先要求看生產(chǎn)包裝袋上的信息，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可和編號(hào)(QS標(biāo)識(shí))。再辨顏色，五顏六色的盡量別買(mǎi)，顏色深的要特別注意。最后在吸管未接觸飲料前要聞一聞?dòng)袩o(wú)刺鼻的異味，如有異味，說(shuō)明肯定是問(wèn)題吸管。

巧妙鑒別一次性紙杯

一次性紙杯的優(yōu)劣，可以通過(guò)“一看二聞三摸”的方式加以鑒別。

看：除了看包裝上的生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、生產(chǎn)日期等，還要對(duì)著光看，如果有藍(lán)光或雜質(zhì)最好不買(mǎi)；

聞：有無(wú)刺鼻氣味；

摸：感覺(jué)特軟的，可能是劣質(zhì)產(chǎn)品。提示：在使用一次性紙杯時(shí)，最好先用開(kāi)水燙一下，讓紙杯中的有害物質(zhì)充分揮發(fā)。

降解餐具是否不用回收了？

不是。任何材料都不應(yīng)隨意亂丟棄，應(yīng)積極主動(dòng)搞好分類和回收利用，減少資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。即使可降解產(chǎn)品，也需要進(jìn)行合理的處置或利用，離開(kāi)特定的環(huán)境因素談產(chǎn)品降解快慢和降解產(chǎn)物是無(wú)稽之談。

假環(huán)保餐具為什么會(huì)暢銷

1、經(jīng)銷商獲得利潤(rùn)比較大；

2、消費(fèi)者缺乏消費(fèi)知識(shí)；

3、使用者為降低成本圖便宜；

4、部分產(chǎn)品只是在模具上刻上"環(huán)保餐盒"、"降解餐盒"、"城市環(huán)保"等字樣，而實(shí)際上根本不環(huán)保，衛(wèi)生性能極差，而有些消費(fèi)者只認(rèn)這些字樣，并不了解產(chǎn)品的真正情況。

國(guó)家質(zhì)檢總局的有關(guān)人士在北京環(huán)保餐具交流推廣發(fā)布會(huì)上說(shuō)了這樣一段話：“小小餐盒既輕又重，既小又大，既簡(jiǎn)單又復(fù)雜。”一次性發(fā)泡塑料餐具因衛(wèi)生、保溫以及價(jià)格便宜等優(yōu)點(diǎn)在世界各國(guó)廣為使用，但由于回收處理困難及在自然環(huán)境中不易降解等缺點(diǎn)也受到越來(lái)越多國(guó)家的限制。1999年1月國(guó)家經(jīng)貿(mào)委發(fā)布了《淘汰落后生產(chǎn)能力、工藝和產(chǎn)品目錄》（6號(hào)令），其中第58項(xiàng)規(guī)定2000年以前在全國(guó)范圍內(nèi)淘汰一次性發(fā)泡塑料餐具，并提出了替代產(chǎn)品的要求。2001年，國(guó)家經(jīng)貿(mào)委有關(guān)部門(mén)先后發(fā)布文件敦促有關(guān)地方、單位停止生產(chǎn)和使用一次性發(fā)泡塑料餐具。2001年6月，國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局頒布了“環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證技術(shù)要求——一次性餐飲具”（HBC1－2001），明確了“非發(fā)泡、非降解但易于回收利用類餐具”，如聚丙烯類產(chǎn)品可以使用。

國(guó)家關(guān)于環(huán)保型餐具標(biāo)準(zhǔn)有兩套。這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)在產(chǎn)品種類和指標(biāo)方面有一些不同，前者主要是針對(duì)可降解餐具制定標(biāo)準(zhǔn)，而對(duì)非發(fā)泡、非降解但易于回收利用類餐具如聚丙烯類則沒(méi)有說(shuō)明，而后者則明確了該類產(chǎn)品可以使用（因?yàn)槿澜缍荚谟茫灰厥章蔬_(dá)到75%即可獲得環(huán)境認(rèn)證標(biāo)志。

由于政令不統(tǒng)一，全國(guó)各地對(duì)禁止發(fā)泡餐具的政策執(zhí)行并不完全一致。比如，北京市人民政府1999年3月發(fā)布的25號(hào)令規(guī)定是限制銷售使用塑料袋和一次性塑料餐具，要求加強(qiáng)回收利用，只是在鐵路車(chē)站、長(zhǎng)途汽車(chē)站、機(jī)場(chǎng)、首都文明景區(qū)（點(diǎn)）和賓館飯店禁止銷售、使用一次性發(fā)泡塑料餐具，處罰額度最高為5000。而上海市2000年6月頒布的第84號(hào)政府令對(duì)一次性塑料飯盒的管理則提出了“源頭控制、回收利用、逐步禁止、鼓勵(lì)替代”的原則。北京和上海等地還在繼續(xù)回收利用發(fā)泡塑料餐具，在上海，只要按要求交納回收費(fèi)用，發(fā)泡餐具還是可以繼續(xù)生產(chǎn)的，這也在一定程度上與國(guó)家經(jīng)貿(mào)委等關(guān)于全面禁止發(fā)泡餐具的政策有沖突。

同時(shí)，由于禁止發(fā)泡餐具的國(guó)家級(jí)文件都沒(méi)有明確執(zhí)法的依據(jù)以及處罰的力度，因而給執(zhí)法部門(mén)執(zhí)行起來(lái)帶來(lái)了一定的難度。

餐具生產(chǎn)企業(yè)的命運(yùn)就是這樣在守法與不守法中，在監(jiān)督與放任中，一次次被政策左右著。

“北京每天要消耗掉200萬(wàn)只一次性餐具，其中發(fā)泡塑料餐具有40萬(wàn)只，占20%，符合國(guó)家環(huán)保要求的占30%,其余50%都是不合格產(chǎn)品。”昨天，從事一次性餐具研究和開(kāi)發(fā)工作10余年的包裝與環(huán)保問(wèn)題專家董金獅說(shuō)，不合格一次性塑料餐盒、餐碗和托盤(pán)添加了大量廢塑料和填充物，遇熱或油脂會(huì)釋放出致癌致病化學(xué)物質(zhì)，對(duì)人體健康危害嚴(yán)重。 據(jù)《新民晚報(bào)》報(bào)道，董金獅是中國(guó)包裝資源綜合利用委員會(huì)副主任。

北京劣質(zhì)餐盒20%來(lái)自定海

昨天，全程參與了我國(guó)一次性餐具調(diào)查行動(dòng)的董金獅說(shuō)，北京市場(chǎng)上不合格的餐具有一半來(lái)自河北永清縣、天津靜海區(qū)等地區(qū)，另一半來(lái)自北京的地下工廠和小作坊。 在天津靜海區(qū)一家生產(chǎn)一次性餐具的地下工廠檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，這家工廠使用的原料竟都是廢塑料，還大量添加了國(guó)家明令禁用的工業(yè)石蠟等有害物質(zhì)。 據(jù)了解，北京地區(qū)的劣質(zhì)餐盒有20%來(lái)自該地區(qū)。董金獅介紹，市場(chǎng)上1噸聚丙烯(PP)的市場(chǎng)銷售價(jià)在11000元上下，而填充物1噸的市場(chǎng)價(jià)格連2000元都不到，這就是很多廠家非法添加填充物的原因。 非法添加工業(yè)石蠟長(zhǎng)期攝入可能致癌 董金獅說(shuō)，

許多廠家在產(chǎn)品原料中添加的滑石

粉、碳酸鈣等竟超過(guò)了50%，這就導(dǎo)致餐具中的有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)。用熱水一泡、微波爐一轉(zhuǎn)，有害物質(zhì)就會(huì)溶解在食物中，長(zhǎng)期攝入會(huì)導(dǎo)致消化不良、膽結(jié)石以及肝系統(tǒng)病變等。如果餐具里含有工業(yè)石蠟，甚至可能致癌。

一次性餐具使用環(huán)節(jié)三不管

“衛(wèi)生部門(mén)管的是餐飲企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生和餐具消毒，質(zhì)監(jiān)部門(mén)管的是生產(chǎn)領(lǐng)域，工商部門(mén)管的是流通領(lǐng)域，而最關(guān)鍵的使用環(huán)節(jié)卻成了‘三不管’。但餐館打包、送餐公司送餐，用的都是一次性餐具，這是個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。”另?yè)?jù)董金獅介紹，“市場(chǎng)標(biāo)注降解餐盒的80%都是劣質(zhì)產(chǎn)品。” 另?yè)?jù)悉，兩年前部分品牌方便面的包裝盒也被發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題。

日常生活中應(yīng)用上的注意：

在日常生活中應(yīng)該盡量使用瓷器或者玻璃的餐具制品，其次選用一次性透明的塑料制品，盡量不要使用紙杯系列的產(chǎn)品。

我們先把劣質(zhì)紙杯分解一下，它的組成是：紙，印刷油墨，工業(yè)石蠟，淋膜紙。 下面依次解說(shuō)。

一、紙：許多廠家為了利益最大化，并不會(huì)用食品級(jí)的木漿紙。以次充好的比比皆是。如果紙質(zhì)不佳（回收利用的廢紙）便用漂白粉和熒光增白劑，這是普通消費(fèi)者無(wú)法分辨的。

二、印刷油墨：在生產(chǎn)成本決定一切的年代，國(guó)家關(guān)于印刷油墨的標(biāo)準(zhǔn)似乎不見(jiàn)效。因此含有苯和甲苯的油墨也充斥在市場(chǎng)里。對(duì)于印刷過(guò)的紙杯套疊以后，油墨就很可能污染紙杯內(nèi)壁。

三、工業(yè)石蠟：紙杯如果不做防水處理，那還能裝水嗎？因此有一種紙杯是石蠟泡過(guò)的。蠟含有一種叫“多環(huán)芳烴”的有害物質(zhì)，而蠟的熔點(diǎn)是40°，且油可以溶解蠟，后果你懂的。

四、淋膜紙：一般大家都是這么叫的，但其實(shí)是內(nèi)聚乙烯塑料膜。很多紙杯用淋膜紙代替了石蠟。但是沒(méi)有了石蠟的“保護(hù)”杯子外壁在受潮后可能會(huì)發(fā)霉，套疊起來(lái)的杯子，內(nèi)壁便會(huì)被霉菌污染。而關(guān)于這種塑料膜，如果不是食品級(jí)的材料，在高溫下會(huì)分解出有害物質(zhì)。

除此以外，劣質(zhì)紙杯被爆出含有雙酚A。據(jù)南京醫(yī)科大學(xué)專家對(duì)部分生活用品中的雙酚A含量進(jìn)行測(cè)定后，結(jié)果顯示，試驗(yàn)用一次性紙杯中的雙酚A含量是一次性塑料杯的30倍，雨水里的雙酚A含量是飲水機(jī)里純凈水的5倍多。

簡(jiǎn)單說(shuō)吧，常用的塑料杯材料是PP和PS。PP耐高溫，可微波，所以你用過(guò)的樂(lè)扣樂(lè)扣保鮮盒就是PP做的。PS不耐高溫，因此常用在冷飲包裝這塊。在生產(chǎn)工藝上，塑料杯比紙杯衛(wèi)生，因?yàn)樗芰媳纳a(chǎn)環(huán)節(jié)簡(jiǎn)單，高溫下成型冷卻后便立即包裝。紙杯有印刷，切紙，附膜，卷筒，卷邊，都不知道要被多少手摸過(guò)。

不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，塑料杯確實(shí)還可以，但在中國(guó)就不見(jiàn)得。以前甚至有人問(wèn)過(guò)我，做塑料杯能不能用回收的塑料，我心里甚是鄙視之，但是也不能表現(xiàn)出來(lái)。我告訴他，回收的塑料有雜質(zhì)，做出的杯子不美觀。回收料只是其一，相信很少有人這么做。因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈啊。透明的塑料杯一眼就能看出來(lái)好壞。那還有看不見(jiàn)的呢？就是添加劑了。石膏粉（乳白色杯子）？增韌劑？防凍劑？其危害與否，我暫時(shí)不知。不過(guò)可以確定的一點(diǎn)，中國(guó)出口到美國(guó)的塑料杯是“食品級(jí)的純PP”。人家眼里容不下一點(diǎn)點(diǎn)雜質(zhì)，檢測(cè)不合格立馬讓你回家！

其實(shí)在日常生活中我們接觸的保鮮盒，打包盒，塑料袋，食品袋，塑料杯，我們一定要去仔細(xì)觀察，如果使用的產(chǎn)品透明透亮完全可以放心使用，因?yàn)榛旧纤蔷郾┰虾途垡蚁┰弦淮渭庸こ尚偷模^(guò)程當(dāng)中未添加任何助劑以及添加劑；如果使用過(guò)程當(dāng)中發(fā)現(xiàn)給你的飯盒是其它顏色尤其是乳白色的，就請(qǐng)不要使用，因?yàn)榧庸み^(guò)程當(dāng)中添加了色母粒原料或者色粉，乳白色的大量添加填充母料以降低成本。