冷庫安裝后常見的消毒方式

閱讀 ?·? 發布日期 2020-12-18 21:29 ?·? admin
 冷庫安裝完之后應該對冷庫內進行殺菌處理,那冷庫內殺菌常用哪些材料。
 
  消毒、除霉前首先要做好準備工作.將庫房內肉品全部搬空,升高溫度至-2℃,用機械方法消除地面、墻壁、頂板上的污物和排管上的冰霜,有霉菌生長的地方應用刮刀或刷子仔細清除,然后取出用火燒掉。要精心選擇好冷庫消毒除霉藥物,禁用劇毒藥。
 

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  冷庫安裝常用的消毒藥有:
 
  1、燒堿(氫級化鈉)用2%~3%的水溶液噴灑、洗刷地面、墊板和金屬用具。用熱堿水則效果更好。
 
  2、乳酸優點是比較方便安全,缺點是對霉菌殺滅力差。用量按每立方米容積10ml,并加入等量的熱水,置蒸汽爐或搪瓷內煮沸蒸發氣體消毒。
 
  3、福爾馬林是一種強消毒劑,能殺滅細菌、霉菌、芽抱和病毒,使用時注意安全。用量一般按每立方米容積15~25ml,加入適量的熱水,置蒸汽爐或搪瓷盆中煮沸蒸發氣體消毒,也可以加人與福爾馬林等量的高錳酸鉀,使其自行蒸發消毒。消毒時必須密閉庫門,經12~24h后打開庫門通風排氣,以排出福爾馬林的臭味。
 
  4、漂白粉取含有效抓盤25%~30%的漂白粉,配成10%水溶液,沒清后,上層清液按每立方米容積40ml噴霧消毒。.或與石灰混合后粉刷墻面。
 
  5、次級酸鈉可用2%~4%次抓酸鈉溶液,加人2%的碳酸鈉,在庫內噴灑。
 
  6、過氧乙酸用5%~10%的水溶液電熱蒸熏,或超低容量噴霧器噴霧,每立方米空間用0.25~0.5ml,除霉殺菌均有一定效果。

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